De Juin 2009 à Juillet 2009
Assistante Qualité chez SONOPROS
Stage ouvrier pendant la 1ère année de mon BTS.
Missions accomplies : Test de traçabilité, réception des matières premières, contrôle qualité, participation à un audit (ISS).
De Mars 2010 à Avril 2010
Assistante Qualité chez Coudène SAS
Stage à thème : la sécurité alimentaire chez Coudène.
Missions accomplies : Test de traçabilité, HACCP, Audit interne, participation à un audit de certification de produits biologiques.
De Septembre 2010 à Juillet 2011
Chargé de mission chez Ecocert SAS
Contrat de professionnalisation
Missions accomplies : réalisation d'un guide technique sur la viticulture et l’œnologie, participation à des audits de certification, recherches bibliographiques.
De Septembre 2011 à Juin 2012
ouvrier chez HARIBO
Manutention, conductrice de machines, contrôles produits.
De Juin 2012 à maintenant
Assistante qualité chez Coudène SAS
Suivi de la démarche HACCP, participe à l’instruction et au suivi des cahiers des charges clients et fournisseurs, audit interne, gère le suivi des audits, gère les actions correctives et préventives, assure la gestion des documents et des données relatives au Système qualité, assure le suivi et le traitement des produits non-conformes, gestion du laboratoire de contrôle.
De Septembre 2008 à Juin 2010
BTS Industrie agro-alimentaire au Lycée FRançois Pétrarque
Cours de qualité, microbiologie, biochimie, génie industriel, génie alimentaire, gestion d'une entreprise, économie d'entreprise.
De Septembre 2010 à Juillet 2011
Licence Agriculture Biologique au CFPPA du Gard
-Compétences organisationnelles (gérer le temps et les priorités, informatiques, s'impliquer dans un projet)
- Compétences relationnelles (communication, travail en équipe)
- Compétences spécifiques (diagnostic d'une exploitation, conseil, contrôle et certification, transformation)