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Farine de teff blanche

Farine de teff blanche
Farine de teff blanche
MARKAL
6 €
500 g

Description

Cette céréale contient sa propre levure naturelle, qui agit comme un levain sur les pâtes préparées avec cette farine.

La variété blanche a une saveur douce et sucrée, proche de la noisette.

Ingrédients

Teff blanc biologique.

Conseils

La farine de teff est traditionnellement utilisée pour la conception de l'injera (une crêpe). Elle peut servir de base à de nombreuses recettes : pains, gâteaux, galettes ...

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