Découvrez la première carte des épiceries en vrac de France
Le site Conso Collaborative a élaboré une carte qui rassemble toutes les épiceries en vrac de France. Pratique et ludique, cette carte est une invitation à se tourner vers un mode de consommation sain et durable mais aussi vers une démarche zéro déchet.
Avis aux adeptes du vrac, voici une carte de France qui rassemble toutes les épiceries en vrac de l’Hexagone. Créée par le site Conso Collaborative, cette carte est une manière de montrer l’engouement des achats en vrac qui intéresse de plus en plus de consommateurs. Plus économique et écologique, ces boutiques sans emballages sont de véritables mines d’or pour avoir une alimentation saine et variée. C’est également une solution alternative pour lutter contre le problème de la gestion des déchets qui reste négligée.
Une carte interactive et pratique
Moins d’emballage, moins de déchets et plus d'économies, le concept du vrac n’aura désormais plus de secret pour vous. La carte indique de nombreux points de vente en vrac. Ces épiceries se situent le plus souvent dans les grandes villes de France et leur nombre varie d’une ville à une autre.
L’enseigne Day by Day est celle que l’on retrouve le plus souvent mais il existe d’autres marques, parfois propre à une région, comme La Recharge (Bordeaux), Le Bocal (Strasbourg) ou encore La Juste Dose (Nancy). Pour chaque épicerie en vrac, son l’adresse est indiquée.
Vers un mode de vie zéro déchet
L’achat de produits en vrac est plus économique puisque ce mode de distribution supprime le conditionnement du produit. Une vérité prouvée par l’expérience de Béa Johnson, auteur du livre Zéro Déchet : “on peut économiser jusqu’à 40 % sur le budget en achetant en vrac”. Pauline Imbault, une française originaire des Ardennes, s'est lancé le défi de vivre une année sans emballage. Elle adopte alors le vrac et trouve que “vivre sans déchets simplifie la vie. Si on décide de passer au vrac, le choix alimentaire est moindre, il va falloir apprendre à cuisiner de nouvelles recettes”.
Le vrac incite alors à prendre du temps pour mettre en place de nouvelles habitudes telles que cuisiner ou s’organiser avant d’aller faire ses courses (établir une liste d’aliments à acheter et penser à prendre tous les contenants nécessaires pour mettre les produits en vrac à l’intérieur). “Lorsque ces habitudes seront incorporées à votre quotidien, vous gagnerez du temps.” s’exprime Pauline Imbault pour qui le vrac à changer sa façon de vivre en ne produisant quasi plus de déchets aujourd’hui.
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