Miel, propolis, gelée royale : découvrez tous les bienfaits des produits de la ruche

Pour ne pas capituler face aux maux hivernaux, il est important de se préparer et de se protéger à l’aide de produits antibactériens et antiviraux. Les produits de la ruche tels que le miel, la gelée royale ou la propolis se révèlent des atouts précieux. Pour un hiver sans soucis, on dit oui à l’apithérapie !

Le miel

Les bienfaits du miel sont multiples et connus depuis des millénaires.

Un cicatrisant

Utilisé pour panser les plaies des soldats notamment lors des Première et Seconde Guerres mondiales, le miel a des vertus cicatrisantes sur la peau. Son action antibactérienne est avant tout due au fructose et au glucose qu’il contient. C’est pourquoi on recommande de prendre une cuillérée de miel quand on a la gorge irritée afin d’apaiser la douleur, diminuer l’inflammation et maintenir une bonne hydratation de la bouche.

Un booster immunitaire

Véritable concentré d’énergie, le miel est à consommer en cas de fatigue, baisse de forme ou encore de rhumes à répétition afin de booster le système immunitaire et le protéger des agressions extérieures. En cas de maux gastriques ou intestinaux, le miel permet également de rééquilibrer la flore intestinale.

Quel miel choisir ?

Chaque miel a ses vertus. Ainsi en cas de gorge irritée ou de toux sèche, on optera pour le miel de lavande. Si la toux est grasse, on se tournera vers le miel de sapin ou d’eucalyptus. Pour des problèmes d’endormissement, une cuillérée de miel d’acacia devrait vous faire sombrer dans les bras de Morphée. Si vous êtes angoissé le soir, privilégiez le miel de tilleul : ses vertus apaisantes favorisent le sommeil et soulagent pareillement les migraines.

Comment l’utiliser ?

Dès les premières fraîcheurs, consommez quotidiennement une cuillère à café de miel. Vous pouvez également la verser dans une tisane, un thé ou un yaourt ou encore en tartiner votre tranche de pain.

Bon à savoir

Il est préférable d’éviter les miels industriels et de privilégier ceux comprenant la mention « Extrait à froid ». On le choisit bio, produit en France, afin d’éviter les mélanges douteux. L’idéal restant de favoriser les circuits courts en s’approvisionnant directement chez un apiculteur.

La propolis

Résine qui protège les bourgeons, la propolis est récoltée par les abeilles pour préserver leur ruche des infections.

Un antiseptique naturel

La propolis regorge de micronutriments tels que le zinc, le sélénium, le cuivre…mais aussi des avonoïdes et des polyphénols antioxydants. On comprend pourquoi elle est particulièrement efficace pour lutter contre la grippe, l’angine, la bronchite, la sinusite ainsi que la laryngite ! Antibactérienne, antivirale et anti-inflammatoire, la propolis est l’atout bonne santé de l’hiver.

Comment l’utiliser ?

La propolis se trouve sous forme de pâte à mâcher, de gélules ou de solution à diluer ou à pulvériser dans la gorge. La posologie habituelle est de prendre 3 grammes de propolis 2 à 3 fois par jour dès l’apparition des premiers symptômes pendant une à deux semaines.

La gelée royale

Sécrétée par les abeilles nourricières, la gelée royale est réservée à la reine et aux larves des colonies.

Un antifatigue

Extrêmement riche en protéines, vitamines B, magnésium, la gelée royale est excellente en cas de fatigue intense, stress et déprime. Elle permet aussi de lutter contre l’insomnie. Ses nombreux minéraux tels que le fer, le calcium et le potassium dynamisent le système immunitaire. Elle possède en outre des propriétés efficaces pour résister à la grippe.

Quelle utilisation ?

Pour profiter de ses bienfaits, achetez-la fraîche. L’idéal est d’en consommer chaque matin à jeun pendant une cure de 4 à 6 semaines à raison de 0,5g à 1g (soit l’équivalent d’une tête d’épingle) au début de l’hiver. Son goût pouvant surprendre, vous pouvez l’incorporer à du miel ou opter pour des mélanges déjà préparés.