Rappel de produits bio : du saumon fumé et de la purée de coco contaminés à la listéria

Pas une semaine sans un rappel de produit ! Après le retrait d’un lot de bouteilles de lait demi-écrémé dû à la présence d’un défaut physico-chimique que nous relayions le 27 novembre dernier, aujourd’hui, ce sont les marques Kritsen et Flow qui procèdent au rappel de leurs produits bio. Il s’agit d’un lot de saumon fumé et de bocaux de purée de coco. En cause : la présence de “Listeria Monocytogenes”. Comme l’indique le magazine 60 millions de consommateurs, un lot de saumon fumé (non bio) d'Écosse Kritsen a déjà fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination par des listérias le mois dernier.

Les produit concernés portent les références suivantes :

La purée de coco bio

Marque : PURE FLOW
Nom du produit : Purée de coco 500 ml
DLC ou DLUO : 30/06/21
Lot : 1809PF07

Saumon fumé d'Irlande bio

Marque : Kritsen
Commercialisation : Carrefour notamment
N° de lot : 00430980
Code-barres : 3 321 431 021 127
Conditionnement : paquet de 120 g
Estampille sanitaire : FR 71-158-003 CE
Date limite de consommation (DLC) : 07/12/2018
Contact SAV : 03 85 21 04 18

Risque de listériose

Il est recommandé de ne pas consommer ces produits, de les détruire ou de les rapporter en magasin en vue d’un remboursement.
Si, en revanche, vous avez déjà mangé ou cuisiné ces denrées, et que vous avez de la fièvre ou des maux de tête, rendez vous rapidement chez votre médecin. Attention : les femmes enceintes, les personnes âgées et/ou immunodéprimées doivent être attentives à ces symptômes qui pourraient être le signe de la listériose, maladie infectieuse et bactérienne. Celle-ci, provoquée par la bactérie “Listeria monocytogenes”, s'avère dangereuse pour la santé. La personne infectée peut développer une septicémie (infection générale de l’organisme), une infection cérébrale. En cas de grossesse, le risque de fausse couche ou encore d’accouchement prématuré augmente.
Pour rappel, le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.