Gare aux ananas que vous achetez !

Treizième fruit le plus consommé en France, l’ananas se trouve actuellement sur nos étals. En plus des Antilles françaises, de la Réunion ou encore de la Guyane, ces fruits exotiques proviennent en grande partie du Costa Rica. En effet, il s’agit du plus gros producteur d’ananas indique Le Parisien. Mais ce pays est aussi le plus grand utilisateur de pesticides au monde selon la FAO (l'organisation des Nations Unies chargée de l'alimentation). Une enquête de la répression des fraudes (DGCCRF), publiée en 2019, révélait que le fruit dépassant le plus régulièrement les limites maximales de résidus de pesticides (LMR) autorisées par l'Europe était justement l’ananas. Ces prélèvements réalisés en 2017 ont détecté du triadiménol et du triadiméfon, interdits en Europe depuis trois ans à cause de leur caractère toxique. Néanmoins, prêtez attention  à la provenance de vos fruits, qui pourraient regorger d’autres substances chimiques et nocives. Et les acheter bio, c’est encore mieux !