Qu’est-ce que le Commerce Equitable ?
S’il vous arrive d’acheter des aliments bio auprès des agriculteurs de vos régions, c’est aussi probablement pour encourager le commerce local et limiter l’Impact Carbone*.
Mais saviez-vous que consommer des produits (aliments, textile, cosmétiques...) qui viennent de loin peut aussi avoir du bon ?
En effet, à l’autre bout de la planète, dans des pays en voie de développement, des petits producteurs tentent de vendre leur production locale pour améliorer leur train de vie et sortir de la pauvreté (face aux gros lobbies de la mondialisation contre lesquels ils ne peuvent pas grand-chose).
C’est pour tenter de leur venir en aide qu’est né le Commerce Equitable.
Le principe est simple : si on considère que les coûts de production, de transports, de stockage, etc sont quasi incompressibles, comment faire en sorte que le premier acteur sur la chaîne puisse gagner un peu mieux sa vie ? En vendant un peu plus cher aux consommateurs finaux, à savoir nous, les habitants des pays riches.
Si on prend l’exemple des familles vietnamiennes qui plantent du rotin dans les montagnes de la baie d’Ha Long, elles pourront étendre leurs exploitations, acquérir des agents de blanchiment plus respectueux de l’environnement et obtenir une rémunération plus juste, leur permettant de continuer à produire sur du plus long terme… du Développement Durable en somme (voir le site de la marque Terre d’Oc).
A notre niveau, l’augmentation de prix est assez faible (env. 10-15% la plupart du temps), mais elle peut souvent permettre aux petits exploitants de multiplier leur chiffre d’affaire par 2 ou 3 ! Une vraie bouffée d’oxygène qui leur permet souvent d’étendre leur activité ou d’investir pour rentabiliser leur production, et donc se sortir seuls de la misère.
Pour identifier ces produits équitables, des labels comme Fairtrade Max Havelaar, Bio Equitable (Organic Fair Trade) ou Ecocert, prouvent l’authenticité des marchandises. Les produits logotypés
‘Commerce Equitable’ sont peut-être un peu plus chers, mais vous pouvez être sûrs que ce léger surcoût va directement dans la poche du petit producteur et de sa famille.
Aussi – même s’ils ne sont pas toujours Bio – ces produits sont souvent plus sains, car cultivés et/ou transformés avec des méthodes plus naturelles, dans des conditions limitant l’utilisation d’engrais chimiques et dans le respect de la nature environnante.
Cette démarche responsable n’est que l’une des pierres à l’édifice de la prise de conscience populaire face à la Mondialisation. Alors lors de vos prochains achats, jouez la carte Commerce Équitable !
* Impact Carbone : valeur estimant la quantité de CO2 (gaz à effet de serre) émise par une activité et permettant d’évaluer son impact sur le réchauffement climatique.
Par Marilys Baré-Vallet
‘Commerce Equitable’ sont peut-être un peu plus chers, mais vous pouvez être sûrs que ce léger surcoût va directement dans la poche du petit producteur et de sa famille.
Aussi – même s’ils ne sont pas toujours Bio – ces produits sont souvent plus sains, car cultivés et/ou transformés avec des méthodes plus naturelles, dans des conditions limitant l’utilisation d’engrais chimiques et dans le respect de la nature environnante.
Cette démarche responsable n’est que l’une des pierres à l’édifice de la prise de conscience populaire face à la Mondialisation. Alors lors de vos prochains achats, jouez la carte Commerce Équitable !
* Impact Carbone : valeur estimant la quantité de CO2 (gaz à effet de serre) émise par une activité et permettant d’évaluer son impact sur le réchauffement climatique.
