Nouvelle tablette chocolat noir 60 % aux éclats de café

18/06/2015

Découvrez notre nouvelle tablette bio et équitable chocolat noir 60% aux éclats de café

Ce chocolat allie l’intensité du chocolat 60% de cacao à l’amertume et au croquant de délicats éclats de café.

Notre chocolat est entièrement fabriqué en Suisse. Il témoigne du savoir-faire et de la qualité de ces chocolats élaborés dans la tradition des plus grands chocolats. Le chocolatier reçoit directement la fève de cacao et réalise l’ensemble des étapes de transformation jusqu’à la fabrication finale de la tablette de chocolat.

Le chocolat Artisans du Monde est préparé avec du sucre mascobado. Ce sucre est le produit de pur jus de canne évaporé lentement à température douce, permettant ainsi de conserver sels minéraux, oligo-éléments et vitamines.

Bolivie de la coopérative El Ceibo (http://www.artisansdumonde.org/el-ceibo.html )

Ingrédients : Pâte de cacao, sucre de canne complet, sucre de canne, beurre de cacao, éclats de café (3%)

100% pur beurre de cacao

Sans additifs ni arômes artificiels

Sans émulsifiants, sans OGM

Sans graisses végétales

Sans lécithine de soja

A retrouver dans votre magasin bio ou sur notre site internet www.boutique-artisans-du-monde.com