Nouveau 20 % pollen et fruits
27/08/2015
UN MIX INÉDIT ENTRE LE POLLEN ET LES FRUITS
Pollenergie propose une autre façon de consommer du pollen frais en l’associant avec des fruits pour le bien-être et la nutrition.
La recette des purées de fruits au pollen est naturelle, bio, sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur.
Elle est constituée de 20% de pollen frais de ciste et 80% de fruits (banane & pomme / framboise & pomme) pour un résultat à la fois sain et gourmand. Elle apporte des protéines végétales, des fibres, des vitamines, des antioxydants et des sucres naturellement présents.
COMMENT EST-ELLE FABRIQUÉE ?
Les fruits sont mixés avec 20% de pollen frais de ciste puis ce mélange est pasteurisé pour pouvoir être conservé à température ambiante. Cette étape de fabrication ne préserve pas les lactoferments ensemencés par les abeilles et les enzymes naturellement présents sur les pelotes de pollen frais. Cependant elle garantit l’apport en protéines, en fibres, en minéraux, en vitamines et d’une partie des antioxydants du pollen et des fruits
À consommer de préférence frais au petit déjeuner, en dessert, ou bien en en-cas à tout moment de la journée.
