Jardin BiO, pour ses 20 ans, passe la barre des 100 millions euros de chiffres d’affaires
03/05/2016
Jardin BiO, pour ses 20 ans, passe la barre des 100 millions euros de chiffres d’affaires
En 20 ans, Jardin BiO, marque phare du groupe Léa Nature qui emploie 870 personnes, est devenue la marque la plus dynamique de l’épicerie bio en GMS*. Plus de 5 millions de foyers français consomment Jardin BiO (N°1 du petit déjeuner et des repas bio en GMS, N°1 sur le segment des Infusions bio). Retour sur le succès de Jardin BiO, une entreprise familiale avec des engagements forts pour la santé et le bien-être par l’alimentation. Un modèle français de fabrication innovant.
Depuis sa création en 1995 par Catherine et Charles Kloboukoff, Jardin BiO s’implique pour une alimentation et une planète saines. Aujourd’hui, Jardin BiO propose plus de 400 produits bio, disponibles aux rayons bio et traiteur de toutes les grandes surfaces, labellisés 100% AB et tous sans huile de palme. Avec 7 ateliers de production alimentaire répartis dans le Sud-Ouest et Sud-Est de la France, Jardin BiO fabrique 80 % de son catalogue en France.
Après avoir démarré avec les infusions, Jardin BiO a progressivement étendu son offre vers les mueslis (1997), les céréales (1998) et la Quinoa (1999), les conserves de fruits et légumes et les aides-culinaires (2000), les pâtes originales (2004), les sachets repas (2010), une offre au rayon frais avec des salades, quiches et pizzas puis les produits sans gluten avec 28 références gourmandes en 2015. Aujourd’hui, Jardin BiO réalise la plus forte croissance du rayon bio en grandes surfaces (+25% en volume, +1,2 pts de PDM et est numéro 1 du petit déjeuner bio (avec 17,3 % de part de marché) et des repas bio en GMS (avec 21 % de PDM)).
Pour le plaisir de la découverte, la recherche de goûts originaux est une priorité. Ingrédients nouveaux et variétés oubliées ou méconnues sont mis au goût du jour dans les produits Jardin BiO, comme les lentilles corail, l’agave, le sarrasin, ou l’épeautre et le panais. Pour la santé, Jardin BiO garantit l’absence d’utilisation de pesticides chimiques de synthèse et d’OGM conformément à la réglementation en vigueur.
Les filières françaises sont privilégiées. Le choix des fournisseurs de matières premières est fait dans une logique de durabilité, privilégiant les partenariats avec des producteurs locaux et des coopératives, à proximité de ses sites de transformation. Depuis 2010, Jardin BiO affiche sur une sélection de ses produits, le logo «Producteurs Régionaux» qui signifie qu’au minimum 70% à 100% des ingrédients agricoles bio mis en œuvre sont issus de l’agriculture biologique française et que la fabrication du produit a lieu en France. Une démarche contrôlée par Ecocert.
Cette démarche, qui vise à informer le consommateur sur l’origine du produit et son lieu de production, participe aussi à réduire les « kilomètres alimentaires », met en avant les richesses de nos terroirs et contribue à stimuler l’augmentation des surfaces cultivées en bio. Aujourd’hui, Jardin BiO’ intervient sur de nombreuses filières en France que sont les plantes aromatiques et médicinales, les céréales, les légumineuses, les fruits et légumes. Ainsi, l’Herbier du Diois, fournisseur historique de plantes installé dans la Drôme, a-t-il accompagné la croissance de Jardin BiO passant en 1995 d’une toute première livraison de 50 kilos de plantes à 240 tonnes en 2015 !
Jardin BiO, leader sur le segment des infusions bio (68% PDM) et sur le segment des thés bio (25% PDM), innove dans les boissons chaudes.
Pour ses 20 ans, Jardin BiO lance une gamme inédite en grandes surfaces de boissons chaudes aux épices bio à infuser, inspirée de l’ayurvéda, l’une des plus anciennes médecines du monde. La gamme Original’Tea propose 4 créations bienfaisantes, originales et gourmandes sans ajout d’arômes. Des mélanges harmonieusement relevés à la cannelle, au gingembre, au curcuma et à la réglisse qui ont nécessité 2 ans de recherche, 38 recettes et plus de 50 variétés testées.
En France, le marché global des infusions représente 134 million €, celui des infusions bio 27% du marché total (36,8 millions €). Jardin BiO est leader sur le segment des thés et infusions bio avec 68% PDM, un volume de 10 millions des thés et infusions par an et 70 références. «Sur le segment des plantes, les consommateurs plébiscitent le bio » rappelle Charles Kloboukoff. « Nous espérons arriver à la première ou deuxième place du marché global des thés et infusions d’ici 2 à 3 ans ». Jardin BiO est à la 3ème place du podium du marché total français des infusions avec 14,8% du PDM et talonne de près les deux 1ères marques nationales.
En tant que marque bio, l’éco-conception des produits est un sujet majeur. Les infusettes sont 100 % compostables : sans agrafes, non blanchies, avec des encres végétales. Les emballages sont, autant que possible, recyclables et en matières recyclées comme le verre et le carton à base de fibres recyclées ou issu de forêts gérées durablement.
Articles les plus lus
Derniers articles