Le Boucher Vert, élue meilleure startup foodtech de l'année !

Les 1ers Trophées des startups de la Région Auvergne-Rhône-Alpes ont eu lieu le samedi 7 octobre à l'Hôtel de Région de Lyon. Un prix qui récompense les meilleures startups de l'année en Auvergne-Rhône-Alpes. 12 startups, réparties en 4 catégories (Greentech, Foodtech, Intelligence artificielle et Industrie du futur), ont relevé le même défi : défendre leur projet en 2 minutes chrono. Chez Le Boucher Vert, c'est Jean-Baptise, leur super ingénieur R&D qui s'est prêté au jeu !

Au terme de cette soirée Le Boucher Vert (devenu Bouchées Vertes) a reçu le premier prix de la catégorie Foodtech, grâce à sa gamme de steaks et de boulettes 100% végétale à base de légumineuses françaises, bio et sans additif ! Vous ne les connaissez pas encore ? Suivez leurs aventures sur Facebook