50 ans d'amour du Bio
18/04/2024Le bio pour tous
Il était une fois, il y a 50 ans. L’histoire de Rapunzel Naturkost commence comme un conte de fées. En 1974, Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen créent une communauté autosuffisante dans une ferme avec un petit magasin de produits naturels de 20 m2 à Augsbourg en Bavière. En cinq décennies, l’entreprise, restée familiale, est devenue un producteur bio leader en Europe.
Un développement porté par la seule et même conviction : le bio est la seule voie possible pour un monde sain et une nature préservée.
Un véritable travail de pionnier
Que faire quand, dans les années 1970, il est impossible de trouver des fruits secs bio ?
Tout simplement prendre la route. C’est ce qu’a fait Joseph Wilhelm, le fondateur de Rapunzel. Il s’est déplacé directement en Turquie et a noué les premiers contacts avec des agriculteurs turcs ouverts à l’idée de l’agriculture biologique. Grâce au travail de pionniers sur place et à une bonne dose de persévérance, le projet Rapunzel Turquie a pu voir le jour. 45 ans plus tard, plus de 390 familles d’agriculteurs bio, certaines déjà en deuxième voire troisième génération, fournissent à Rapunzel de délicieux abricots, raisins secs,
figues et noisettes. Un grand nombre de ces produits est issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
Un monde sain et équitable pour tous
1987 marque une étape importante dans l’histoire de Rapunzel : la coopérative agricole de cacao El Ceibo en Bolivie devient le premier
fournisseur outre-Atlantique. Cette coopération basée sur la confiance existe encore aujourd’hui et a permis à Rapunzel de fabriquer le premier chocolat bio au monde. Quelques années plus tard, en 1992, Rapunzel lance le programme HAND IN HAND qui allie écologie et commerce équitable. Au fil des années, des liens de confiance se sont tissés avec plus de 25 partenaires HAND IN HAND et beaucoup d’autres fournisseurs. La traçabilité des filières, des chaînes d’approvisionnement courtes, des contacts directs et personnels, des relations de confiance sur le long terme, le respect mutuel, autant d’atouts pour une transparence et une qualité irréprochable.
Pour un monde d’avenir
La philosophie de Rapunzel ne s’arrête pas aux aliments bio. Les fondateurs Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen voulaient déjà changer le monde par leurs actes et leurs choix. L’engagement social, culturel et politique de l’entreprise est donc une évidence.
Depuis 1998, plus de 460 projets éco-sociaux ont pu ainsi être soutenus dans une soixantaine de pays pour un montant supérieur à deux millions d’euros. La coopération avec la Hekima Girls’Secondary School en Tanzanie, le reboisement aux Philippines ou la coopération avec la fondation ECOTOP pour l’agroforesterie en Bolivie en sont quelques exemples concrets.
L’amour du Bio
Rapunzel propose aujourd’hui une large gamme de produits de qualité, 100% bio et végétariens parmi lesquels on trouve de délicieux chocolats, des fruits secs gorgés de soleil, des purées de fruits à coque, des pâtes à tartiner savoureuses et de nombreux autres produits à découvrir dans votre magasin bio.
Les années ont passées, les valeurs sont restées et une chose n’a pas changé : «L’amour du Bio» que l’on retrouve dans la qualité et le goût des produits Rapunzel fabriqués avec passion et beaucoup d’attention.
MERCI à toutes les personnes merveilleuses qui, comme nous, s’alimentent de manière saine et souhaitent contribuer à un monde plus équitable.