Mozzarella italienne 125g

BONNETERRE

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Description

Notre Mozzarella est fabriquée selon la recette italienne, par une entreprise familiale. Elle est produite dans le Nord de l\'Italie, dans la province de Trévise en Vénétie. Cette mozzarella est fabriquée sans additif; l’acide citrique ou lactique ne sont volontairement pas utilisés afin d’avoir un processus de fermentation lent. Un goût doux, et une texture souple et onctueuse.

Ingrédients

Lait pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (lait).

Conseils

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C Après ouverture : A consommer rapidement après ouverture. Conseils d\'utilisation : Pour une meilleure dégustation, consommer la Mozzarella à température ambiante.