Moules à l'Escabèche bio

PHARE D'ECKMUHL
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Description

Certifiées Agriculture Biologique, les moules originaires de Galice sont d’Appellation d’Origine Protégée. Marinées dans une sauce à l’escabèche, composée d’huile d’olive, de vinaigre de cidre et d’épices, elles se picorent à l’apéritif ou en pique-nique ou rehaussent de nombreuses préparations culinaires (risotto, pâtes, gratins…)

Ingrédients

Moules* 62 %, huile d'olive vierge extra* 25 %, vinaigre de cidre*, sel, épices*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseils

A picorer à l'apéritif.