uzuuer huile d'olive vierge extra non filtrée biologique extraite à froid huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. epaisse et délicatement fruitée, ce nectar élaboré à partir de 3 variétés d'olive (picuda, picual, et hojiblanca) rappelle l'authenticité de l'huile d'olive d'antan. 5,5kg d'olives sont nécessaires pour obtenir il de cette huile.
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