farine de riz* 30%, levain sans gluten* 18,3% (eau, farine de quinoa* , farine de riz complet*,levure, lactobacillus brevjs),eau, fécule de pomme de terre* , farine de quinoa*,huile de palme non hydrogénée*, épaississants (gomme guars farine de graines de caroube*), sucre de canne complet*, levure de boulanger, sel, vinaigre d'alcool *issus de l'agriculture biologique. fabriqué dans un atelier qui utilise du soja, des oeufs* du sésame et des fruits à coque. ce produit contient de l'huile de palme certifiée durable. wm.rspo.infos