UDON (PÂTES JAPONAISES AU BLÉ DUR)

UDON (PÂTES JAPONAISES AU BLÉ DUR)

CELNAT

5.4665 €

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Description

Avec les Soba, les pâtes Udon sont les plus consommées au Japon. Fabriquées artisanalement, ces nouilles japonaises longues, épaisses et plates à base de blé dur sont très nourrissantes et se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade.

Ingrédients

Farine de blé complète *, sel marin. 100%

Conseils

Traditionnellement servies dans un bouillon chaud, dans les soupes. Froides, elles seront appréciées en salade. Cuisson 9-11 min

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