SARRASIN DECORTIQUE

CELNAT

3.402 €

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Description

Les bénéfices nutritionnels du sarrasin sont nombreux : c’est une source de protéines, il est riche en fibres et en magnésium

1 vol. de sarrasin pour 2 vols. d’eau bouillante salée. Cuire 15 mn environ à feu doux, en couvrant. Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons…) ou peut servir de base pour de délicieuses farces à légumes (choux…).