*Viande de porc (96% - origine France), Sel de mer, *Dextrose de maïs, *Sucre de canne,*Poivre, *Romarin, *Poudre de betterave rouge, *extrait d'acérola, *muscade,*gingembre, *fenouil, *girofle, *laurier,*basilic, *origan, Ferment, Boyau naturel de porc.