Le miel d’Oranger dégage une odeur légèrement fruitée et sa saveur est douce et très fine. Son parfum est délicat et fin au palais. Sa texture d’une grande douceur rappelle le parfum de la fleur d’oranger. C’est un mélange de notes fleuries avec des notes d’agrumes et chaudes de vanille
Il accompagne très bien les tajines aux mirabelles et noix de pécan ou bien un tiramisu aux figues, à l’orange et aux amandes. Il s’accorde également très bien avec une salade de fraises et de mangues