Cuites au chaudron, Nos confitures extra Confit de Provence sont élaborées avec des fruits rigoureusement sélectionnés et du sucre de canne issu de l’agriculture biologique. Nous n'utilisons aucun colorant ni conservateur (conformément à la réglementation en vigueur) et nos procédés de fabrication, hérités des maîtres confituriers permettent de préserver les arômes, les parfums et la texture du fruit dans le respect de la tradition.