Origine France
En farine, la lentille enrichira d’une saveur particulière à vos recettes les plus simples et ajoutera une note gastronomique à vos mets.
La farine de lentilles apportera une saveur subtile à vos recettes de crêpes et galettes. Mélangée à une autre farine panifiable (contenant du gluten), vous pourrez réaliser des recettes salées ou sucrées tels que des pains, cakes, gâteaux…