SUCRE XYLITOL 500 G

Le xylitol est un sucre naturel, de la famille des polyols, obtenu à partir de l\'écorce de bouleau. Remarquable substitut du sucre classique, il convient aux personnes diabétiques. Les atouts du xylitol : - même goût et même aspect que le sucre (saccharose) - 2 fois moins de calories que le sucre ; - index glycémique très faible : 7 ; - peut être utilisé dans vos préparations culinaires, en remplacement du sucre (dans le cas d\'une cuisson, réduire de 30% à 50% la quantité conseillée)

100% poudre de xylitol

Peut être utilisé en cuisine, pour remplacer le sucre classique dans vos préparations froides ou chaudes. Dans le cas d\'une cuisson (gâteau, tarte), réduite la quantité conseillée dans votre recette de 30% à 50%.