Thon listao entier au naturel, pauvre en sel - 160g

Notre thon listao est pêché à la canne aux Açores et mis en conserve sur place. Selon l'IPNLF (la Fondation Internationale pour la Pêche à la Canne), les Açores sont la meilleure pêcherie au monde: pêcheurs locaux, organisation démocratique de la pêcherie, pas de pavillon de complaisance. 

Le poisson, frais et entier, est débarqué localement et stocké dans des dépôts contrôlés par le ministère de la pêche des Açores (Loçator). Les Açores bénéficient également du programme scientifique d'observateurs le plus développé dans le monde de la pêche au thon (POPA). 

Depuis 2021, notre gamme de thon listao est certifiée Naturland, la seule dans toute l'Europe. Naturland, pionnier allemand de l'agriculture biologique, est le seul label à avoir développé un cahier des charges Bio + avec des standards pour la pêche sauvage en privilégiant les meilleurs exemples en matière de pêche artisanale et de normes sociales. 

Thon listao, eau, sel

Au naturel et pauvre en sel, ce produit est idéal en salade, avec vos plats de pâtes ou pour des préparations salés comme des cakes par exemple !