LA ROUTE DES COMPTOIRS
Sencha veut dire « thé vert » .
Ce type de thé présente des petites feuilles en forme de tête d'épingle. Il est préparé « à la vapeur » selon la méthode japonaise.
Son infusion est vert pâle, le goût exhale un parfum frais et une saveur herbeuse.
Excellent thé de détente pour l'après-midi. Riche en vitamine C et faible en théine, ce Sencha se déguste (forcément !) nature, sans sucre, ni lait. Eau : 70°.