Potabio aux algues

Les algues riches en minéraux et en oligo-éléments, ouvrent notre alimentation sur des saveurs, des formes et des couleurs très variées. Les Noris (porphyra umbilicalis) se présentent sous forme de fines feuilles brunes avec de jolis reflets violets. Les Dulses (palmaria palmata) sont de longs rubans teintés de rose. Ces algues, véritables légumes de la mer, sont cueillies sur les côtes bretonnes.

Farine précuite de sarrasin*, légumes* 29% (oignon*, pomme de terre*, céleri*, carotte*, champignon blanc*, potiron*), sel, farine de riz*, épaississants : farine de graine guar*, gomme xanthane ; algues* 3% (Nori, Dulse), laurier*, extrait de levure*, huile de tournesol*, curcuma*, livèche*, ail*, fenouil*, persil*, sucre*.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Trace de gluten, de soja.