Tranches panées de colin lieu MSC

Une fine panure croustillante bio : du blé, de l'eau un peu de sel et de levure et c'est tout !

Produit en France sans huile de palme et sans aucune autre matière grasse.

Un colin lieu issu d'une pêche française, débarqué à Boulogne sur Mer.

Espèce: Pollachius virens Origine : France

Ingrédients : 72% filets de colin lieu MSC, 28% panure biologique (farine de blé*, eau, amidon de blé*, sel, levure*)

*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Cuisson sans décongélation.

Nous avons voulu ces panés les plus naturels possibles, ils ne contiennent donc pas de matière grasse. Pensez à ajouter un peu d’huile à la cuisson, nous vous recommandons une huile d’arachide ou de tournesol bio.

À la poêle : faire chauffer un peu d’huile dans une poêle, à feu vif. Une fois que l’huile est bien chaude, déposer les panés et ajouter une noisette de beurre bio. Remuer. Au bout de quelques secondes, retourner les panés et les laisser cuire à feu moyen pendant 5 min. Retourner de temps en temps. Servir lorsque la panure est bien dorée.