Mix Pain Bio Sans Gluten

Retrouvez le Mix Pain Bio Sans Gluten Valpibio et tout notre univers sur www.valpiform.com/nos-produits/mix-et-aides-culinaires/mix-pain-bio-avec-levure/ .

Fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin*(20%), gélifiant : carraghénanes. Levure: levure boulanger sèche (Saccharomyces cerevisia)

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja, des fruits à coque et du sésame.

Ingrédients:

500 g de Mix Pain Valpibio

1 sachet de levure de boulanger (déjà dans la boite)

3 cuillères à soupe d'huile bio

20 g de sucre de canne bio

10 g de sel marin

Préparations:

- Réactiver le sachet de levure dans 400 ml d'eau tiède (37°C) pendant 10 minutes.

- Rajouter à ce mélange 500g de mélange un sachet de 500g de Mix Pain, 3 cuillères à soupe d'huile, 20 g de sucre, 10 g de sel.

- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte liquide homogène.

- Verser dans un moule à cake rempli à moitié seulement.

- Mettre au four avec un bol d'eau 45 min à 60°C puis 40 min à 210°C, thermostat 7.