Cette huile biologique est issue de fruits cultivés selon le cahier des charges bio, pressée en douceur, une seule fois et à froid. Elle est vierge, simplement filtrée pour garder sa belle limpidité.
Soléou a choisi un emballage respectueux de l'environnement et qui protège mieux ses huiles: l'emballage en carton recyclable (Tetra Prisma de Tetrapak). En plus d'être écologique, c'est un conditionnement pratique grâce à sa légèreté et à son bouchon anti-goutte. Un emballage recyclable, composé à 75% de carton issu de forêts gérées durablement, écologique mais aussi pratique grâce à son bouchon anti-goutte et plus léger.
Cette huile d’olive se déguste en filet sur une salade de tomates fraiches, sur de la salade verte ou sur des crudités. Elle peut aussi servir à la préparation des légumes du soleil grillés (poivron, courgette, aubergine) ou encore pour cuisiner une ratatouille.
Pour apporter une touche de fraîcheur, accompagnez-la d'un filet de jus de citron.