Semoule de blé dur*, ricotta*, œufs*, cèpes* (9%), panure* (farine de blé*, sel, levure), huile de tournesol*, flocons de pommes de terres*, sel*, fromage à pâte dure*, ail*, oignons*.
Cuire 3 à 4 minutes dans de l'eau bouillante salée et à consommer avec une des délicieuses sauces pesto fraiches de bio-verde. Elles s'accordent également à merveille avec une sauce tomate, au fromage ou à la crème.