Pain d'épice Pruneaux et Noix

BARAMEL

450g, 300g ou 190g

Description

Ce gâteau est le mariage doux et délicat de cerneaux de noix et de pruneaux d'Agen fraîchement broyés. Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de pains d'épice comme à ceux qui disent ne pas l'aimer. De qualité gastronomique, il convient à tout moment de la journée (petit déjeuner, dessert, goûter), pour les petites et les grandes occasions.

Ingrédients

farine de blé*, miel*, sucre de canne non raffiné*, pruneaux* (10%), noix* (6,5%), beurre de baratte (lait)*, épice*, sel de Guérande, poudre à lever: bicarbonate de soude. *produits issus de l'agriculture biologique.