Excellente en cuisine
L'huile de coco est très stable à la cuisson y compris à haute température. Elle ne dégage pas de composés toxiques quand elle est chauffée, ce qui en fait une excellente huile de cuisson. Elle se substitue avantageusement au beurre et aux autres huiles.
... et idéale pour la cosmétique maison
Tout à la fois hydratante, apaisante, nourrissante, l'huile de coco permet de composer soi-même des crèmes simples aux multiples utilisations.
A conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture se conserve plusieurs mois à température ambiante. L'huile de coco est liquide lorsque la température est extérieure est supérieure à 25°C. Elle a donc une apparence liquide et limpide l'été sous nos latitudes. Le reste du temps elle est solide et opaque !
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 ml) Valeur énergétique 3700 kJ - 899 kcal
Graisses 99,97 g
Dont acides gras saturés 95 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
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