Son d'avoine

Le son d'avoine provient de l'enveloppe de la graine. Il est naturellement riche en fibres solubles. Ces fibres, une fois absorbées se mélangent aux aliments et capturent les graisses et les sucres. Le fort taux de fibre présent dans le son d'avoine nécessite de l'intégrer progressivement à son alimentation. Pour une meilleure assimilation, il est conseillé de le mélanger dans un premier temps avec du son de blé. Le son de blé et le son d'avoine ont une action complémentaire. Le son d'avoine peut être consommé à chaque repas en le saupoudrant sur des salades, des crudités ou dans un yaourt.

Sans sucres ajoutés

Riche en fibres

Source de protéines

Faible teneur en graisses saturées

Très pauvre en sodium

Son d’avoine*.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Vous pouvez déguster le son en y incorporant des fruits secs, noix et autres graines. 

Ou vous pouvez vous en servir lors d'un porridge.

Tout cela, accompagné de lait ou d'une boisson végétale, du fromage blanc ou tel quel.