Coffret 4 cafés bio du monde

Ce coffret est une véritable invitation au voyage pour les amateurs de café. Il les emporte à la découverte de cafés issus des quatre coins du monde : Combawa, Biloba, Kolli Longberry ou encore Planadas. Ces quatre recettes offrent un voyage gustatif aux subtiles notes boisées et fruitées. Et grâce aux capsules individuelles, vous pourrez facilement varier les plaisirs.

Café moulu Combawa 70 % arabica, 30 % robusta
Racé - épicé et boisé
Fruit de l’assemblage d’un Robusta et d’un Arabica cultivés par des coopératives de petits producteurs sur les sols volcaniques de l’Amérique Centrale. Alliant la richesse et la concentration d’un Robusta de haute qualité à la finesse et l’explosivité d’un Arabica de haute altitude, ce café vous séduira par son intensité laissant place à des notes de cèdre, de noix fraîche et d’épices douces. Café issu du commerce équitable certifié Fairtrade®.
Puissance : 5/5.

Café moulu Biloba 100 % arabica 
Harmonieux - floral et fruité 
Recette créée avec des Arabica cultivés au cœur de l’Amérique Centrale, en très haute altitude et sous ombrage forestier. Cet environnement permet une maturation très lente du fruit de laquelle résulte le secret de sa complexité aromatique. Une liqueur ronde et veloutée qui se caractérise par sa puissance et sa richesse autour de notes florales et de fruits jaunes. Café issu du commerce équitable certifié Fairtrade®.
Puissance : 3/5.

Café moulu Kolli Longberry 100 % arabica 
Harmonieux - gourmand et fruité 
Situé au cœur de la forêt caféière éthiopienne, lieu de naissance du café, le terroir de Kolli se distingue par la qualité et l’authenticité de ses variétés Arabica Longberry, puisées il y a plus de 100 ans dans la forêt sauvage de Waba. Cultivé à plus de 1800 m dans un véritable système agro forestier récompensé par le label Bird Friendly, ce café tout en rondeur donne une tasse onctueuse développant des notes complexes de fruits rouges, d’épices et de pralin.
Puissance : 4/5.

Café moulu Planadas 100 % arabica 
Suave - fruité 
Située au sud de la Colombie, la zone caféière de Planadas a été aux mains de la guérilla pendant de nombreuses années. Ce terroir oublié recèle des variétés anciennes de Bourbon et de Caturra cultivées à une altitude extrême de 1800 à 2200 m. Ce petit paradis, entouré de montagnes enneigées, nous offre une tasse d’une incroyable sucrosité naturelle relevée par la fraîcheur des notes de fruits rouges.
Puissance : 3/5.

Caractéristiques :
Contient : 40 capsules (5,7 g net chacune).
Café fraîchement torréfié et moulu en capsules. Emballé sous atmosphère protectrice. À conserver dans un endroit sec à température ambiante. Capsules compatibles avec les machines produites par Nespresso® (marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec SINGLE ORIGINS S.A. ou Nature et Découvertes).
La capsule et l’opercule papier sont biodégradables, compostables industriellement en moins de 3 mois et issus de matériaux renouvelables. (Certifiés OK COMPOST et OK BIOBASED).

CAP’MUNDO pour Nature & Découvertes

Chez Nature & Découvertes, nous aimons parcourir le monde à la rencontre des petits producteurs et proposer de savoureux produits respectueux de l’environnement. Chez CAP’MUNDO aussi on voyage aux 4 coins de la planète, pour dénicher les meilleurs terroirs et sélectionner les grains de café issus de l’Agriculture Biologique. Arrivés en France, ils seront torréfiés séparément et lentement, selon un procédé artisanal, afin de libérer tous leurs arômes. 

*Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01

N'oubliez pas de recyclés vos capsules !

La capsule et l’opercule papier sont biodégradables, compostables industriellement en moins de 3 mois et issus de matériaux renouvelables. (Certifiés OK COMPOST et OK BIOBASED).