Riz basmati blanc - Markal

Le riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé.

C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde.

Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ».

Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.

Riz basmati long grain biologique de qualité supérieure.

Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes à feu moyen. Égoutter et rincer à votre convenance.

Le riz basmati est l'un des plus parfumés au monde. Il apportera saveur et originalité à tous vos plats. Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou curry. Peut également être consommé en salade.