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Une coque fine de chocolat noir intense et un sirop de sucre de canne roux déglacé à la purée de cassis 100% fruit, élaboré dans notre atelier.
chocolat noir*①, fourrage pur fruit cassis*(à base de caramel* et de purée de fruit*). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable ESR
A déguster avec un thé ou une infusion aux fruits de bois
Accord fruits rouges / fruits noirs associé au biscuit Croc'framboise
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