Les Grands Croquets aux figues. Des biscuits à tartiner
28/03/2014|
Nos pâtissiers les ont élargis dans le but d'y déposer : - Pour un apéritif dinatoire ou une entrée: des légumes croquants, des tartinables, du poisson, des herbes folles… - un fromage frais, pâteux ou moelleux pour la fin du repas Ils sont réalisés d'une association de farine de blé et de farine de petit épeautre IGP Haute-Provence, d'amandes 10% et de 29% de figues. Avantages: plus rigide qu'une biscotte, ne ramollissent pas comme du pain, très savoureux grâce leur contenance forte en fruits. Proposés en étui de 110g
En vente en grandes surfaces ou sur notre site internet : http://www.biscuiterie-de- |
Il s'agit des cousins de nos Croquets (aux olives, ou au fromage de chèvre), biscuits fins réalisés sur la base du fameux croquant provençal aux amandes, parfaits pour accompagner, un apéritif, un vin, être utilisé comme ingrédient dans une salade, des pâtes...
