De nouveaux accessoires à lame céramique dans votre cuisine
21/10/2010Mandoline | |
La mandoline à lame céramique a un corps en plastique noir très résistant. La lame en céramique blanche est réglable pour obtenir de parfaites tranches jusqu'à 3,5mm. Son diamètre maximal de coupe est de 60mm. Le bouton poussoir offre une sécurité optimale lors de la coupe. Elle vous sera aisée à utiliser et à nettoyer. La mandoline peut se poser à plat sur un saladier grâce à 2 encoches. Le pied, stable et repliable, permet de travailler en position inclinée au |
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Le hachoir berceuse hache finement fines herbes, épices, noisettes, oignons sans les oxyder grâce à sa double lame en céramique. Le hachoir en céramique est fabriqué en céramique d'oxyde de zirconium particulièrement pure, un matériau issu de la recherche spatiale. Contrairement aux hachoirs en acier, il ne s'oxyde pas au contact des aliments, dont il préserve intacts le goût, la couleur, et la vitalité. La surface des lames est extrêmement lisse, ce qui leur permet de glisser de manière extraordinairement aisée. C'est très pratique pour couper finement les fruits et légumes frais destinés à être déshydratés ! |
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Ciseaux de cuisine |
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Les ciseaux à lame céramique sont idéaux pour ciseler efficacement les fines herbes.
Contrairement aux ciseaux en acier, ils ne s'oxydent pas au contact des alimentsdont ils préservent intacts le goût, la couleur, et la vitalité. Leur surface est extrêmement lisse, ce qui permet aux lames de glisser de manière extraordinairement aisée. C'est très pratique pour ciseler efficacement les fines herbes ! |
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