Le lait frais de brebis fait son retour

Le lait frais bio de brebis demi-écrémé de la Maison Gaborit fait son grand retour à partir du mardi 03 octobre 2017 dans les magasins bio spécialisés français.

Le cycle naturel des brebis est respecté par les éleveurs, la lactation a donc repris en octobre et le lait est de nouveau disponible.

Très attendu des consommateurs, ce lait frais non homogénéisé et pasteurisé lentement au bain-marie est proposé dans un sachet souple de 400 ml pratique et simple d’utilisation.

Le lait de brebis est réputé pour sa saveur douce et onctueuse ainsi que sa richesse en protéines. Il contient également de nombreux minéraux (calcium-phosphore-magnésium) et des vitamines (A-C-D-E-B2-B3-B6).

Le lait est d’origine 100% française, du terroir de l’Aveyron, et est issu des brebis de race Lacaune. Les éleveurs partenaires de la Maison Gaborit possèdent des exploitations de taille familiale, toutes certifiées Bio Cohérence. Les brebis y sont nourries d’herbe fraîche au pâturage, de foin vert et de céréales, ce qui donne au lait « un subtil arôme floral ».

La recherche de la qualité, l’amour du travail bien fait, le respect de la nature, de l’animal et de l’homme sont des valeurs inconditionnelles pour la Maison Gaborit et ses éleveurs partenaires.