La Maison Gaborit lance un kéfir bio au lait de chèvre

Le 01 octobre 2018, la Maison Gaborit proposera une recette inédite dans les magasins spécialisés : du kéfir au lait frais bio français de chèvre.

Le kéfir de chèvre Bernard Gaborit associe une grande diversité de micro-organismes et de la douceur grâce à la transformation traditionnelle du lait frais bio. Les ferments du Kéfir révèlent des saveurs subtilement pétillantes.

Le lait bio de chèvre provient d’éleveurs partenaires locaux (Pays de La Loire et Deux-Sèvres), certifiés Bio Cohérence. L’alimentation des chèvres est naturelle et variée : pâturage, foin, céréales, garantie sans ensilage d’herbe ni de maïs.