Aider à contrôler son cholestérol avec la Levure de Riz Rouge

La levure de riz rouge, connue depuis des millénaires en Asie, est le résultat de la fermentation d’un champignon microscopique de couleur rouge, le Monascus purpureus, sur du riz. Traditionnellement utilisée comme colorant ou rehausseur de goût dans les préparations culinaires asiatiques, son efficacité est aujourd’hui reconnue et démontrée !

En effet, l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (ou AESA) a reconnu les bienfaits de la levure de riz rouge sur la maîtrise du mauvais cholestérol, grâce à sa  teneur en monacoline K. Cette substance naturelle permet le maintien d’une concentration sanguine convenable en LDL cholestérol (le mauvais cholestérol) dans le sang.
Plusieurs études* ont ainsi pu démontrer qu’à partir de 7,5 mg par jour, la monacoline K permet de diminuer significativement le LDL cholestérol et le cholestérol total dans le sang.

Fleurance Nature a dosé ses gélules de manière à vous offrir un apport optimal en monacoline K : 1 gélule contient 322 mg de levure de riz rouge concentrée à 3% soit 9,6 mg de monacoline K.

*Avis scientifique favorable sur la monacoline K de l’AESA (Agence Européenne de Sécurité des Aliments), publié le 28 juillet 2011, basé notamment sur les articles suivants : Heber et al., 1999 – Etude randomisée réalisée en double-aveugle contre placébo sur 83 volontaires consommant quotidiennement pendant 12 semaines 7,5 mg de monacoline K apportée par de la levure de riz rouge. Lin et al., 2005 - Etude randomisée réalisée en double-aveugle contre placébo sur 75 volontaires consommant quotidiennement pendant 8 semaines 11,4 mg de monacoline K apportée par de la levure de riz rouge