Les nouveautés Bio d'Emile Noël
21/06/2012|
Encore sur la plage ou déjà sur la route du retour, pour prolonger le plaisir de l'été, les nouveautés gourmandes Emile Noël sauront vous donner envie de ....rentrer !
Dite aussi « huile d'oeillette », cette huile claire est extraite du pavot bleu -vous savez, la petite graine ronde que l'on trouve souvent sur les pains ! D'un goût délicat, entre l'amande et la noisette, cette huile riche en oméga 6 et en vitamine E anti-oxydante est traditionnellement consommée dans les pays du Nord et de l'Est de l'Europe et originaire de Turquie. Savourez son parfum très floral et son goût doux très raffiné. Huile de pavot bleu bio Emile Noël, 8.80 € les 250 ml.
Grossane, Salonenque, Béruguette et Verdale des Bouches du Rhône : ce sont les noms des savoureuses variétés d'olives, cultivées en agriculture biologique, qui sont pressées à froid pour réaliser cette savoureuse huile vierge extra AOP Vallée des Baux de Provence, réputée (à juste titre !) pour sa douceur et son fruité vert. L'assemblage des différentes variétés est un véritable art qui confère sa typicité à cette huile aussi bonne que bio ! Incroyable de goût et de plaisir ! Huile d'olive bio AOP vallée des baux de provence Emile Noël, 14,75 € les 500 ml.
Les flacons souples
Un trait sur la saucisse du hot dog, une goutte pour rehausser la vinaigrette, une généreuse cuillère pour préparer une sauce à la crème... La moutarde de Dijon, on en mettrait partout ! Moutarde forte de Dijon en Sqeeze Emile Noël, 2.75 € les 265 gr
Même si vous la maîtrisez parfaitement, quel gain de temps ! Et pour partir en pique-nique, ce flacon à presser assurera une parfaite étanchéité dans le panier, et voyagera sans souci jusque sur le gazon. Mayonnaise nature bio Emile Noël, 4.40 € les 315 gr
A propos d'Emile Noel Née en 1920, cette huilerie fut l'une des premières, voilà bientôt 40 ans, à opter pour un mode de culture biologique labellisé Ecocert. Située à Pont-Saint-Esprit, aux confins des Cévennes et de la Provence, l'huilerie propose aujourd'hui plus de 30 variétés d'huiles bio différentes. Liste des points de vente : http://www.emilenoel.com/revendeurs.php |
Huile de pavot bleu, une saveur venue d'ailleurs,
Huile d'olive bio AOP Vallée des Baux de Provence, une pépite made in France
Pressez, c'est moutardé !
La mayonnaise toujours prête
