Nouvelles pâtes à tartiner bio : Kokola, Karouba, Chocamore et Chocolade

24/09/2013

4 nouvelles saveurs  SANS LAIT &   SANS HUILE DE PALME  
pour des plaisirs sains et gourmands

Jean  Hervé,  spécialiste  des  fruits  secs  et  oléagineux biologiques, ose à nouveau d’heureux  maria ges  entre  exotisme  et  authenticité  en  proposant 4 nouvelles  pâtes  à tartiner  à  la  fois  SANS  LAIT  &  SANS  HUILE  DE  PALME.  Kokol o  (noisettes & noix  de  coco), Karouba (noisettes & caroube), Chocamore (cacao, orange, amandes) et Chocolade  sans Lait (noisettes & cacao), ces nouvelles pâtes aux noms évocateurs feront le bonheur des végétaliens, des ersonnes  intolérantes  au  lactose  et  plus  encore. Grâce à des recettes originales, au sein desquelles l’huile de palme a été avantageusement remplacée par  de la purée  d ’amande  et  un  peu  de   beurre  de  cacao,  c’est  toute  la  famille  qui  sera séduite. Dégustées  sur  des  tartines  au  petit-déjeuner  ou  au  goûter,  les  quatre  nouvelles  pâtes à tartiner  se  prêtent  également  à  l’élaboration  de  nappages  gourmands  (crêpes,  gaufres, fruits cuits, gâteaux).  
 
Kokolo (noix de coco et noisettes)
une infinie douceur

 
Cette  pâte  à  tartiner  sans  lait  ni  cacao  joue  sur  l’alliance  parfaite entre  les  saveurs  des  noisettes  et  de  la  noix  de  coco,  le  suc  de canne  intégral  en  plus.  Il  en  résulte  u ne  infinie  douceur  teintée d’exotisme.
 

Ingrédients  :   Noisettes*38  %,  suc  de  canne  intégral*,  Amande  blanche*, Noix  de  coco*13  %,  beurre  de  cacao*,  extrait  de  vanille*,  sel  de  mer  non raffiné * (*Issus de l’Agriculture Biologique)
Valeur énergétique  :   2373  kJ soit 571 kcal. Protéines 9,1   g, Glucides 30,2 g   dont  sucres  29  g,  Lipides  44,2  g  dont  saturés  10,8  g,  Sodium  0,03   g , Fibres 5,6 g
Conditionnement  : pot en verre de 340 g
Prix : environ 5,30  €

Karouba (caroube et noisettes) :
tous les bienfa its de la caroube  

 
Côté saveur, la pâte à tartiner Karouba ne manque pas d’originalité. Côté  bienfaits,  la  caroube  se  substitue  avantageusement  au  cacao en  raison  de  sa  richesse  en  fibres  et  en  polyphénols  antioxydants, utiles  à  la  régulation  du  taux  de  cholestérol.  Ses  mucilages  sont également  une  aide  précieuse  pour  réguler  le  transit  intestinal  ou lutter contre les reflux gastro -oesophagiens.   
 

Ingrédients  :   Noisettes*  40  %,  suc  de  canne  intégral*,   Amande  blanche*, poudre de caroube* 8 %,   beurre de cacao*,     extrait de vanille*, sel de mer non raffiné* (*Issus de l’Agriculture Biologique) .
Valeur énergétique  :   2439 kJ soit 585 kcal. Proté ines 9,9 g, Glucides 35 g dont  sures  32,2  g,  Lipides  42,8  g  dont  saturés  7  g,  Sodium  0,03  g,  Fibres 6,5 g
Conditionnement   : pot en verre de 340 g
Prix   :  environ  5,40 €  
 
Chocolade sans lait (cacao et noisettes)
puissante en cacao

 
Version    n oire  de  la  traditionnelle  Chocolade  de  Jean  Hervé,  la Chocolade  sans  lait  a  un  goût  intense  en  cacao.  Riche  en noisettes,  elle  concentre  toutes  les  saveurs  de  matières
premières  sélectionnées  pour  leur  excellence  biologique  et transformées  selon  des  procédés  qui  constituent  la  marque  de fabrique de Jean Hervé : le toastage au feu de bois et le broyage à la meule de pierre.

Ingrédients  :   Noisettes  40  %,  suc  de  canne  intégral*,   Amande blanche*,  poudre  de  cacao  non  dégraissé*  10  %,  Beurre  de  cacao*, huile  de  noix*,  extrait  de  vanille*,  sel  de  mer  non  raffiné*   (*Issus  de l’Agriculture Biologique).
Valeur  énergétique  :   2411  kJ  soit  580  kcal.  Protéines  11  g,  Glucides 30,9  g,  dont  sucres  9,1  g,  Lipides  43,9  g  dont  saturés  8,2  g,  Sodium 0,04 g, Fibres 7,7 g  
Conditionnement  : pot en verre de 350 g
Prix   :  environ 5,50  €

Chocamore (cacao, orange et amande)
exotique et subtile

 
Très originale, la Chocamore fait souffler un vent d’ exotisme sur les traditionnelles pâtes à tartiner en associant l’amande et le cacao à de subtiles notes d’orange confite. Côté texture, la Chocamore est crémeuse et légèrement granulée.   
 

Ingrédients  :   Amandes  complètes *   34  %,  amande  blanche*,  écorces d'or ange confite* (orange*, sucre*, sirop de glucose de riz*) 11 %, poudre de  cacao  non  dégraissé*   7   %,  sucre  de  canne  roux,  beurre  de  cacao*, huile  de  tournesol*,   sel  de  mer  non  raffiné*  (*Issus  de  l’Agriculture Biologique)
Valeur  énergétique  :   2300  kJ  soit  5 54  kcal.  Proté ines  12  g,  Glucides 38,8  g  dont  sucres  37,6  g,  Lipides  38,1  g  dont  saturés  5,9  g,  Sodium  0,1g, Fibres 6 g
Conditionnement  : pot en verre de 350 g
Prix   :  environ 5,50  €  
 
Informations complémentaires
Distribution : réseaux de magasins biologiques et diététiques (Biocoop, Les Nouveaux Robinson…)