Nouvelle génération d’huiles vitalité : Energie, Equilibre de la vie active, Concentration
14/10/2013|
A travers la gamme « Omega Color », Bio Planète a mis au point trois préparations associant l’huile de lin à une palette d’huiles biologiques de grande qualité, destinées à répondre à des besoins spécifiques dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Un coup de pouce matinal (« Omega Orange »), un accompagnement lors de fatigues passagères (« Omega Green ») et un soutien au bon fonctionnement du cerveau et des yeux (« Omega Blue »). Chaque huile se consomme au quotidien, seule ou dans vos préparations culinaires. Avec cette nouvelle gamme audacieuse et bienfaisante au design élégant, l’huilerie biologique Bio Planète met ses capacités d’innovation à votre service. Omega Color, c’est le réflexe simple et sain pour apporter un complément naturel à votre alimentation. « Omega Color » : les bienfaits de l’huile de lin, l’amertume en moins Apporter les bienfaits nutritionnels de l’huile de lin en révélant des arômes subtils et délicats, c’est le pari tenu par Bio Planète. A partir des richesses inestimables de cette huile, Bio Planète a mis au point un procédé naturel de filtration 3D ôtant l’amertume du lin et dévoilant la saveur légèrement noisetée de cette huile. Grâce à sa forte teneur en acide gras poly-insaturé alpha-linolénique (oméga 3) utile au bon fonctionnement de l’organisme et au maintien d’une cholestérolémie normale, la gamme « Omega Color » complète une alimentation souvent déficiente en cet acide gras dit « essentiel ». A chacun son huile Omega Color
« Omega Orange » pour bien démarrer la journée
Ingrédients : huile de lin*, huile de pépins de grenade*, pollen*, huile essentielle orange (*Produit issu de l’agriculture biologique). Utilisation: 1 c à s (10 ml) par jour seule ou dans l’alimentation Tartine 100% vitamines avec « Omega Orange » Ingrédients : 1 tranche de pain complet, 2 c. à s. de fromage blanc ou de faisselle, 2 c. à s. de fruits de saison, 1 c. à c. de jus de citron, 1 pincée de graines de sésame grillées, 1 filet d’huile « Omega Orange ». Préparation : Passer la tranche de pain au grille-pain pour qu’elle croustille. Etaler le fromage blanc. Laver, sécher puis couper en fins morceaux ou en lamelles les fruits de saison. Les déposer sur le fromage blanc. Ajouter le jus de citron, le sésame grillé puis un filet d’huile Omega Orange. Conseil : Toujours utiliser des fruits de saison mûrs et donc sucrés et goûteux. Sucrer avec du miel de fleurs si nécessaire.
« Omega Green » pour une vie active équilibrée
Ingrédients : huile de lin*, huile de pépins de courge*, huile de bourrache*, huile de nigelle* (*Produit issu de l’agriculture biologique) Utilisation : 1 c à s (10 ml) par jour seule ou dans l’alimentation Soupe froide avec « Omega Green » Ingrédients : 1 petite courgette, 1/2 bâton de céleri-branche, 1 petit concombre, 1 pincée de sel, 1 c. à s. d’huile d’ « Omega Green », 1 branche de persil. Préparation : Eplucher puis laver les légumes. Les couper et les déposer dans le fond du mixeur. Ajouter 1/2 verre d’eau et mixer. Saler et verser l’huile Omega Green, puis mixer à nouveau. Rajouter davantage d’eau pour une soupe plus liquide. Verser dans un bol, ajouter le persil et déguster bien frais.
« Omega Blue » pour la mémoire et la concentration
Ingrédients : huile de lin*, huile de noix légèrement grillée*, huile de tournesol*, huile de germe de blé*, huile extraite de la microalgue Ulkenia sp (*Produit issu de l’agriculture biologique) Utilisation : 2 c à s (20 ml) par jour seule ou dans l’alimentation Salade de lentilles avec « Omega Blue » Ingrédients : 50 g de lentilles vertes, 1 petite branche de thym, 1/2 poivron rouge, 4 radis, 1/2 avocat, 1 c. à c. de jus de citron, 1 oignon nouveau, 1 c. à s. de persil, 2 poignées de mâche, 2 c. à s. d’huile « Omega Blue » Préparation : Faire cuire les lentilles dans l’eau bouillante avec un peu de thym. Egoutter. Laver tous les légumes puis les couper en rondelles ou en lamelles. Dresser le tout dans un bol ou sur une assiette en commençant par la salade de mâche, les légumes et les crudités. Arroser de jus de citron, d’huile Omega Blue et parsemer de persil. |
La combinaison entre l’huile de lin et les huiles de pépins de courge, de bourrache et de nigelle offre un taux important d’oméga 3 et d’oméga 6, utiles pour lutter contre la fatigue et le stress. Idéale pour rester en forme et résister aux contraintes quotidiennes, la forte teneur en graisses polyinsaturés de l’huile « Omega Green » sera notamment utile à l’organisme pour affronter les changements de saison.
Issue de l’huile d’algue, le DHA (acide docosahéxaéonique du groupe des oméga 3) est un composant des cellules nerveuses et favorise le bon fonctionnement du cerveau et de la vue. Associée à l’huile de lin et aux huiles de noix, de tournesol et de germe de blé, l’huile d’algue compense nos besoins en DHA, souvent importants en période de stress ou de surmenage. Omega Blue est particulièrement indiquée pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. Excellente pour la santé, cette composition au parfum délicat s’intégrera parfaitement à votre cuisine.
