EPEAUTRE LENTILLES CORAIL & HARICOTS MUNGO

CELNAT

3.4695 €

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Description

Cette recette est élaborée à partir de la proportion nécessaire pour réaliser un plat végétarien équilibré : 1/3 de légumineuses et 2/3 de céréales.

Ingrédients

Boulgour d Epeautre 66.5% ,Lentille corail 18.5% ,Haricot Mungo 15%

Conseils

Cuisson créole : rincer 1 volume de mélange. Porter à ébullition 3 à 5 volumes d\'eau salée. Cuisson 15 minutes à la reprise de l’ébullition. Egoutter et assaisonner

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