Ces fruits aromatiques sont séchées sous le soleil italien, c’est ainsi qu’ils deviennent extra fruités.
Lors de leur transformation dans nos locaux, nous renonçons à toute pasteurisation ou stérilisation. C’est ce qu’on appelle le
traitement à froid. Cela à pour bénéfice de conserver le goût naturel du produit ainsi que toutes ces vitamines et
nutriments.
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