La Feta est le fromage en saumure typique de Grèce.
La Feta de bio-verde est fabriquée à base de 70% de lait brebis et 30% de lait de chèvre.
Afin de pouvoir toujours proposer des produits de la meilleure qualité, nous travaillons avec deux petites entreprises
familiales grecques qui travaillent pour l’amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse.
lait de brebis pasteurisé*, lait de chevre pasteurisé* (max. 30%), eau, sel marin, jus de citron concentré, présure
microbienne.
ingrédients allergènes: lait y compris le lactose
La Feta est avant tout délicieuse en plateau fromage ou en salade. Elle peut cependant également être utilisée pour gratiner
des plats de légumes ou de pâtes, comme farce de feuilles de briques ou pâtes feuilletées, etc,