Verser le mélange dans une casserole d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire environ 20 minutes à feu moyen. Egoutter et servir. Ce mélange riz, lentilles, quinoa sera idéal pour apporter originalité, couleur et croquant à vos plats de légumes, viandes ou poissons. Il sera également apprécié froid en salades.