Thé vert bio Matcha poudre

Touch Organic

15 €

250g

Description

Le thé vert matcha, utilisé au Japon dans la cérémonie du thé, est considéré comme l’un des thés les plus raffinés. Ce thé vert est issu du broyage extrêmement fin des feuilles de thé qui donne une poudre d’un vert émeraude profond. On absorbe 100% de la feuille de thé, contrairement à l’infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que l’on ne consomme pas.

A déguster traditionnellemnt... ou à pâtisser !

Ingrédients

Thé vert Matcha*

*Produit issu de l’agriculture biologique. Fabrication certifiée par CN-BIO-154. Importation certifiée par FR-BIO-01.

Ingrédient(s) issu(s) du commerce équitable certifié(s) Fairtrade/Max Havelaar : Thé vert (100% du poids total). www.info.fairtrade.net

Conseils

En boisson :

Après avoir versé une cuillère à café de thé dans une tasse, verser l’eau bouillante. Le mélange doit ensuite être battu au fouet à thé (chasen) et devient alors un thé mousseux avec une couleur très vive, et une saveur tonique et condensée. Délicieux nature, sucré, ou agrémenté d’un nuage de lait, ce thé est à consommer tout au long de l’année.

En ingrédient :

Vous pouvez également l'utiliser pour parfumer et colorer naturellement vos pâtisseries (madeleines, financiers, etc.) ou vos plats (sauces, poissons, etc.).

Venez découvrir nos idéees sur notre site internet : www.touchorganic.fr