Poireau à germer

GERM'LINE

7 €

50g - Sachet doypack refermable

Description

Grâce aux graines à germer Germ'line, garanties pour leurs qualités germinatives et nutritionnelles, tout ce dont vous avez besoin c'est d'un germoir Germ'line adapté, de l'eau, de la chaleur et d'un peu de lumière !

Graine à germer de poireau Germ'line - Aperçu sous forme germée

Tout comme l’oignon et l’ail, le poireau vient du Moyen-Orient et du sud-ouest asiatique. Il y aurait été domestiqué plusieurs millénaires avant notre ère. Adopté par les Grecs et les Romains, ils l’ont répandu dans toute l’Europe.

Ingrédients

100% graines de poireau (Allium porrum)

Origine : Italie.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Conseils

Temps de trempage : de 10 heures.

Temps de germination : de 9 à 10 jours.

Germoir conseillé : Germoir bocal ou à étages Germ'line (visitez le site germline.fr pour le mode d'emploi du germoir).

A consommer en pousses crues de 3 à 4 cm, en petites quantités du fait de son goût prononcé, sur les crudités, dans les potages ou les pâtes. La saveur soufrée, comparable à celle de l’oignon, et la couleur « jaune fluo » des pousses de poireau relèvent activement vos plats.

Vos graines germées seront meilleures juste fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.